Популярний пул орендарів фуд-корту

Author admin    Category Розпродажі, Шопінг     Tags 4 года назад
12

В популярний пул орендарів входять мережі BurgerKing, KFC, mcdonald’s, Теремок, Sushilka, AsianWOK, wendy’s, Sbarro, Кроха Картоха, Баскін Роббінс та інші, розповідає Сергій Камлюк, директор торгового департаменту компанії Praedium: «Цей пул регулярно поповнюється. Обов’язкових учасників немає, проте більшість орендодавців намагаються розмістити у себе саме популярних операторів». У всесвітньо відомих мереж фаст-фуду (BurgerKing, KFC, mcdonald’s) є свої шанувальники, які можуть відвідати торговий центр, щоб поїсти, а попутно зайти і в магазини.

«Обов’язкові для фуд-корту будь-якого торгового центру бургери, млинці, картопля, рідше — піца. На них вже «нашаровуються» нестандартні концепції, включаючи різні види східної кухні (кавказька, узбецька, арабська), азійської (індійська, китайська, в’єтнамська, суші). Зараз ми спостерігаємо «бум» китайської кухні (наприклад, Wok to Walk), адже за порівняно невелику ціну споживач отримує значну за розміром страву», — розповідає Марина Малахатько. Але, незважаючи на всі віяння моди, найбільш успішними залишаються точки, пропонують бургери — навіть три різних «бургерных» оператора зможуть сусідити в рамках одного фуд-корту. До речі, з точки зору як девелопера, так і споживача завжди краще мати по два оператора однієї і тієї ж концепції, адже, конкуруючи за попит, вони будуть підтримувати якість їжі та сервісу на високому рівні.

Автор записи:

Новые комментарии

Популярные записи

Цікаве у мережі

Останні публікації

Додатково